Alles rund um das Thema Eisenmangel bei rein pflanzlicher bzw. vegetarischer Ernährung erfahren Sie in diesem Expertenvideo

• Haben Vegetarier und Veganer ein höheres Risiko für einen Eisenmangel?
• Stimmt es, dass Eisen aus einer rein pflanzlichen Kost deutlich schlechter aufgenommen wird?
• Wie sollen Vegetarier und Veganer ihren Ernährungsplan zusammenstellen? Welche Produkte sind zu bevorzugen?
• Warum ist Eisen so wichtig für den Körper und was passiert wenn ein Eisenmangel nicht behandelt wird?

Interview: Christina Neumayer/CredoWeb